Tartalom
A rostok fogyáshoz történő fogyasztásához minden étkezésnél, minden nap el kell fogyasztania a rostokat, mert olyan előnyökkel járnak, mint az étvágycsökkenés és a béltranzit javulása, mivel megfogják a vizet, egyfajta gélt képeznek a gyomorban és erjednek a belekben. , megkönnyítve a széklet eltávolítását.
Ezenkívül a rostok csökkentik a cukor- és zsírbevitel felszívódását, jó hosszú távú hatással vannak a fogyás folyamatára. Egyéb előnyök közé tartozik a rák bizonyos típusainak, például a vastagbél-, a végbél- és az emlőrák kockázatának csökkenése az oszteoporózis megelőzése mellett. A szálak fogyáshoz történő felhasználásához szükséges:
1. Fogyasszon rostot minden étkezés során
A növekvő rostbevitel titka az, hogy olyan friss ételeket választanak, mint a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék, amelyekben jó a rostmennyiség, így ezeket minden étkezéshez elosztják. Jó példa a rostokban gazdag menüre:
Reggeli | 1 pohár természetes narancslé + teljes kiőrlésű kenyér fehér sajttal + kávé |
Reggeli snack | 1 alma héjával + 2 pirítós túróval |
Ebéd | 1 tál saláta paradicsommal, vízitorma, sült saláta kitûnõ és szezámmag + főtt zöldség + sovány hús vagy főtt tojás + 1 körte desszerthéjjal |
Délutáni nasi | 1 csésze joghurt teljes kiőrlésű gabonával |
Vacsora | Főtt zöldségek + főtt hal + rizs brokkolival + 1/2 papaya desszertként |
Vacsora | 1 csésze tea |
Bár kétféle élelmi rost létezik, oldható és oldhatatlan, mindkettő hozzájárul a fogyáshoz és a fenntartáshoz. Az étrendben jó oldható rostforrások találhatók a szemek - például a kukorica, a szójabab és a csicseriborsó - héjában, valamint a héjas gyümölcsökben. Míg az oldhatatlan rostok nagyobb mennyiségben találhatók a gyümölcspépben, mint az alma, a zöldségfélék, például a sárgarépa, a zabkorpa és a hüvelyesek, például a lencse és a bab.
A leggyakoribb élelmiszerekben található rost mennyiségének megismeréséhez lásd: Rostban gazdag ételek.
2. Adj hozzá rostot mindenhez, amit eszel
A napi rostbevitel növelésének másik módja, ha például 1 teáskanál zabot vagy korpát adunk tejhez, joghurthoz vagy leveshez. Chia, lenmag és szezámmag könnyen hozzáadható salátákhoz és gyümölcssalátákhoz.
Ezeket az összetevőket kis tartályokba teheti, és mindig kéznél tarthatja, hogy levet vagy joghurtot adhasson hozzá, amikor éppen dolgozik, és így minden étkezés során növeli a rostfogyasztást.
A rost természetes módon történő fogyasztása mellett hasznos lehet a gyógyszertárakban vagy a gyógyszertárakban megvásárolható rostkiegészítő bevitele. Ezek a rostok lehetnek oldhatók vagy oldhatatlanok, és adhatók vízhez, tejhez, teához, leveshez vagy gyümölcsléhez. Van, akinek íze van, másnak nincs. Azok, amelyek ízlik, hozzáadhatók a vízhez, míg a többiek bármilyen folyadékban felhasználhatók.
A természetes vagy ipari eredetű szálak megfelelő használatának biztosítása szempontjából nagyon fontos részlet az, hogy napi 1,5–2 liter vizet, teát vagy gyümölcslevet kell inni.
3. A teljes ételeket részesítse előnyben
Különböző ételek megtalálhatók teljes formában, például kenyér, keksz, rizs és tészta, és ezek helyettesítik a finomított ételeket, amelyek könnyebbek. A teljes kiőrlésűeknek kissé más az íze és drágábbak, de az éhség csökkentése mellett számos egészségügyi előnye van.
Nézzen meg és nézzen meg más ötleteket arról, hogyan lehet egészségesebben fogyni több rost fogyasztásával.