Tartalom
A laktóz-intolerancia jelenlétének igazolásához a diagnózist gasztroenterológus állíthatja fel, és a tünetek felmérésén túl szinte mindig szükség van egyéb vizsgálatok elvégzésére, például légzésvizsgálatra, székletvizsgálatra vagy bélbiopsziára.
A laktóz intolerancia a szervezet képtelen megemészteni a tejben lévő cukrot, a laktózt, és olyan tüneteket okoz, mint a kólika, a gáz és a hasmenés, amelyek pillanatok alatt megjelennek ennek az ételnek az elfogyasztása után.
Bár általában gyermekkorban diagnosztizálják, a felnőtteknél is kialakulhat laktóz-intolerancia, amelynek tünetei az intolerancia súlyosságától függően többé-kevésbé intenzívek. Lásd az intolerancia tüneteinek teljesebb listáját.
1. Figyelje meg a laktóz-intolerancia tüneteit
Ha úgy gondolja, hogy laktóz-intoleranciája van, válassza ki tüneteit a kockázat megismeréséhez:
- 1. Duzzadt has, hasi fájdalom vagy túlzott gázmennyiség tej, joghurt vagy sajt elfogyasztása után Nem Igen
- 2. Hasmenés vagy székrekedés váltakozó periódusai Nem Igen
- 3. Energiahiány és túlzott fáradtság Nem Igen
- 4. Könnyű ingerlékenység Nem Igen
- 5. Gyakori fejfájás, amely főleg étkezés után jelentkezik Nem Igen
- 6. Piros foltok a bőrön, amelyek viszkethetnek Nem Igen
- 7. Állandó fájdalom az izmokban vagy az ízületekben Nem Igen
Ezek a tünetek általában a tehéntej, a tejtermékek vagy a tejjel készített termékek elfogyasztása után jelentkeznek. Ezért, ha ezen tünetek bármelyike megjelenik, próbálja ki az élelmiszer-kizárási tesztet 7 napig, hogy megnézze, eltűnnek-e a tünetek.
A tünetek kisebb-nagyobb intenzitással is megnyilvánulhatnak, a tehéntejet emésztő enzim, a laktáz előállítására képtelenség mértéke szerint.
2. Tegye meg az élelmiszer-kizárási tesztet
Ha gyanítja, hogy nem emészti meg jól a tehéntejet, próbáljon 7 napig nem fogyasztani ezt a tejet. Ha ezeken a napokon nincsenek tünetei, tesztelje le magát és igyon egy kis tejet, majd várja meg, hogy lássa a test reakcióját. Ha a tünetek visszatérnek, akkor lehetséges, hogy laktóz-intoleranciában szenved, és nem ihat tehéntejet.
Ez a teszt elvégezhető minden tejjel elkészített élelmiszerrel, például sajttal, vajjal, pudinggal és ételekkel. És a laktóz intolerancia mértékétől függően a tünetek többé-kevésbé súlyosak lehetnek.
Így lehet diétázni a laktóz nélkül.
3. Menjen orvoshoz és vizsgálja meg
Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy laktóz-intolerancia-e, az élelmiszer-kizárási teszt elvégzése mellett olyan teszteket is végezhet, mint:
- Székletvizsgálat: méri a széklet savasságát, és nagyon gyakori a csecsemők és kisgyermekek laktóz-intoleranciájának kimutatására.
- Kilégzett levegő teszt: a kilégzett levegőben a hidrogén rendellenes jelenlétét méri vízben hígított laktóz bevitele után. Ismerje meg, hogyan tegye ezt a vizsgát.
- Vérvizsgálat: méri a vér glükóz mennyiségét, miután a laboratóriumban vízzel hígított laktózt vett.
- Bélbiopszia: ebben az esetben a bél egy kis mintáját mikroszkóp alatt elemezzük, hogy azonosítsuk a laktóz-intoleranciát meghatározó specifikus sejtek jelenlétét vagy hiányát. Bár nagyon hasznos, kevésbé használják, mert invazívabb.
Ezeket a vizsgálatokat háziorvos vagy allergológus rendelheti el gyanús laktóz-intolerancia esetén, vagy ha az ételkizárási teszt kétségeket támaszt.
Nagyon fontos a laktóz intolerancia diagnosztizálása és kezelése, mert ez olyan állapot, amely kellemetlen tüneteket okoz és befolyásolja a szervezet számára fontos tápanyagok felszívódását.
Laktóz intolerancia kezelése
A laktóz-intolerancia kezelése abból áll, hogy a tehéntejet és mindent, amelyet tehéntejjel készítenek süteményként, kekszként, kekszként és pudingként, kizárják az étrendből. Azonban néha egy ember tehet tejjel megemésztett enzimet, amely egy tej emésztő enzim, ha tehéntejjel készített ételt szeretne vagy akar enni.
A laktáz megvásárolható a gyógyszertárban vagy egy gyógyszertárban, és használata nagyon egyszerű. Ez az enzim hozzáadható a sütemény receptjéhez, vagy bevehető közvetlenül az ételek elfogyasztása előtt. Néhány példa a Lactrase, a Lactosil és a Digelac. Egy másik lehetőség az, hogy a szénkapszulák enyhítik a tüneteket, miután az ember elfogyasztott valamilyen laktózforrást, és vészhelyzet esetén hasznosak lehetnek.
A tehéntej gazdag kalciumban van, ami fontos a csontok egészségének megőrzéséhez, ezért a laktóz-intoleranciában szenvedő embereknek növelniük kell más kalciumforrású élelmiszerek, például szilva és szeder fogyasztását. További példákat lásd: Kalciumban gazdag ételek.
A laktóz-intolerancia azonban több szinten létezik, és nem mindegyiknek kell abbahagynia a tejtermékek, például a sajt és a joghurt fogyasztását, mert ezekben az ételekben alacsonyabb a laktózmennyiség, és egyszerre lehet enni egy kis mennyiséget.
Nézze meg, hogyan kell bevenni a szükséges kalciummennyiséget a videóból:
Az anyatej is tartalmaz laktózt, de kisebb mértékben, így azok az anyák, akik szoptatják a laktóz-intoleranciában szenvedő csecsemőket, problémamentesen folytathatják a szoptatást, kiküszöbölve a tejtermékeket saját étrendjükből.
Íme néhány tipp a kalcium felszívódásának javítására.